三明市农业综合执法支队开展屠宰领域专项执法检查
2023-12-21 来源：福建省农业农村厅 作者:佚名
为进一步落实《省农业农村厅关于开展2023年豇豆农药残留暨私屠滥宰专项整治行动的通知》（闽农执法函〔2023〕132号），规范生猪定点屠宰市场秩序，确保肉食品消费安全。12月15日，三明市支队于凌晨组织执法人员对打击私屠滥宰行动进行“回头看”，对生猪定点屠宰秩序混乱的区域开展突击检查，重点检查群众举报点、已取缔私宰点、可疑发生地、城乡结合部等易发地，共计11处。
在三明市食品集团市区屠宰有限责任公司，执法人员重点检查病死猪和病害肉的无害化处理情况、屠宰操作、肉品品质检验等屠宰生产环节，并对定点屠宰场调入生猪进行尿液抽检，共抽检8头份，现场开展“盐酸克伦特罗”、“莱克多巴胺”和“沙丁胺醇”快速检测，全部呈阴性。
下一步，三明市支队将加大对城乡结合部、偏远乡镇和已取缔的私宰点等区域的排查力度，发现有私屠滥宰或其它注水和注入其他物质等违法行为，立即立案查处，确保“两节”期间肉品质量安全。
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原文链接：http://nynct.fujian.gov.cn/xxgk/gzdt/qsnyxxlb/sm_787/202312/t20231218_6348611.htm
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